blog culinaire avec recette, du salé au sucré, de l'apéro au dessert dirons nous.....
Et oui un nouveau cake salé du site "Journal des femmes", on y trouve de supers recettes originales. Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : * 3 oeufs * 30 cl de lait * 200 g de farine * 1 sachet de levure * 100 g de feta * 1 oignon rouge *...
Je suis revenue comme tous les vendredi de chez mes petits maraîcher avec un beau chou-fleur. Mon mari n'étant pas un grand fan, je suis toujours à la recherche de recette pour sublimer ce légumes afin que le visuel lui donne envie d'en manger. Je suis...
une liqueur 100% maison au parfum et saveur très originale qui vous surprendra, dans le bon sens...... Dés le printemps et jusqu'au mois d'octobre, cueillez de l'estragon frais qui agrémentera un grand nombre de vos préparations gourmandes. Et, profitez...
Toujours en mode muffins, et cette fois ci c'est une recette toute simple de Christophe Felder. Si simple que c'est mon fils de 10 ans qui les a réalisé, et croyez moi, ils sont bien bon. Préparation : 15 mn Cuisson : 14 mn Simple Ingrédients : 100 g...
Je vous propose une autre idée de cupcake, au Kinder Maxi cette fois ci. Vous pourrez avec les proportions données, réaliser 16 petits cupcakes. Ils sont partis comme des petits pains, j'aurai du en faire le double. Recette trouvée dans mon classeur de...
On continue la série muffin, aujourd'hui très gourmand, très riche il faut bien se l'avouer mais très bon, on a rien sans rien.... Toujours une recette du "journal des femmes"....... j'ai diminué la chaleur du four et le temps de cuisson par rapport à...
une recette de Michèle Croquant Fondant Gourmand Ces petits muffins me faisaient de l'oeil, ils étaient trop jolis, il fallait que je teste. J'ai invité des amis et voilà, malgré la chaleur, j'ai allumé mon four et j'ai réalisé ces délicieux petits amuses...
C'est le cake du goûter idéal. Les enfants comme les grands l'adorent. A chaque fois il est unique, le dessin que forme la pâte au chocolat n'est jamais le même. J'ai pris la recette sur Ptit Chef et j'ai un peu modifié les quantités pour qu'il soit moins...
Idéal pour le goûter Ma fille est là pour le w.end, donc c'est pâtisserie pour qu'elle puisse rapporter dans son petit chez elle un bon gâteau. On en fait une tradition, elle repart le plus souvent avec un bon cake. De plus cela me permet de tester des...
Après avoir fait ma lessive au lierre, quoi de plus normal que de continuer en fabriquant mon assouplissant. Bien sûr, le parfum n'est pas aussi tenace que les assouplissants industriels, mais il est naturel, pas chimique et revient à un prix dérisoire....
Nous sommes en pleine période des pissenlits qui colorent de jaune nos prés, et en ce qui me concerne, mon gazon....... Nous adorons ramasser les petits pissenlits (les feuilles) pas trop verts pour les manger en salade avec des petits lardons...... mais...
Comme je vous l'ai dis dans mon article précédent, je suis dans ma série "muffins". Aujourd'hui ils sont très gourmands, à la crème de marron que j'adore. Cette recette vient également du site "le journal des femmes" que j'adore. J'ai réalisé 22 petits...
Pas simple en ce moment de partir au travail...... heureusement ma passion (la cuisine) me permet de m'échapper et de ne plus penser à nos conditions de travail difficile..... Aujourd'hui c'est une recette de "Ma cuisine au fil de mes idées". Une bonne...
C'est parti pour une nouvelle série de petits gâteaux, cette fois ce sera "les muffins". Aujourd'hui j'ai choisi une recette du "journal des femmes", très légère et peu sucrée. J'ai pu réaliser 20 petits muffins. Préparation : 15 mn Cuisson : 13 mn Facile...
Bonjour à tous J'ai ramené du jardin de mes parents une belle courge Butternut, j'adore cette courge. Elle a l'avantage de rester ferme après cuisson, un délice avec son goût de noisette..... J'ai pris une recette de Christelle Milesi , j'ai juste changé...
Ce midi, c'était boeuf carottes mais avec de bons champignons de Paris frais. Comme cela j'avais un plat complet. Mon boucher m'a coupé en gros morceaux une pièce de viande prise dans le gîte à la noix. Vous pouvez utiliser de la macreuse ou de la culotte...
Je suis très contente de vous proposer une nouvelle recette zéro déchets, j'adore. Celle ci vient du blog "Les petits plats de Béa", un blog que je suis avec beaucoup de plaisir qui l'a trouvé sur le blog de Corinnette, encore une recette qui va voyager.....😀...
Pourquoi manger de la lentille verte du Puy? Parce qu'elle est parmi les plus digestes des légumineuses. Son contenu en fibres alimentaires est exceptionnel. Sa richesse en protéines et minéraux est presque sans égale dans le monde végétal. Mais aussi...
Voici un délicieux plat que m'a réalisé ma moitié pour le 31 au soir. C'est tellement bon que l'on a en refait depuis Le plus compliqué c'est de trouver des coquilles Saint Jacques toutes fraiches, ici c'est le vendredi au marché du village voisin que...
Il y avait un long moment que je n'avais cuisiné du lapin, j'avais envie d'une bonne sauce crémeuse, bref une envie gourmande. Me voilà donc avec mes morceaux de lapin et ma recette que je fais depuis des années ( plus de 30 ans...), mon dieu que le temps...
De bons biscuits maison, aussi bon que ceux de la marque Bahlsen Coucou à tous, mon petit garçon étant grippé,( enfin petit, il n'aimerait pas lire cela, il a 9 neuf ans mon grand garçon), nous avons décider de pâtisser, car, ceux qui me suivent comprendrons,...
Ca y est, nous sommes en décembre.....l'humidité et le froid sont là, les plats d'hiver sont les bienvenus. Aujourd'hui ce sera le petit salé aux lentilles vertes du Puy bien sûr... Ce plat demande temps par rapport à sa cuisson longue et au dessalage...
Toujours ce problème de boite à biscuits vide!!!! On a beau la remplir, elle se vide à vitesse grand V. Aujourd'hui ce sera une recette du site "le journal des femmes" de Stephaniie. C'est simple et délicieux, pour ceux qui aime le spéculoos, nous on...
une lessive 100% bio qui ne coute rien Depuis quelques temps je teste les produits naturels pour l'entretien de la maison, et ceux dont je suis pleinement satisfaite, je publie la recette. Je suis fière de celle ci qui ne coute rien hormis l'eau et le...
My god, que c'est bon le chèvre chaud..... avec de la pomme c'est encore plus irréel!!!! l'oignon rouge est le parfait lien entre les deux. Nous nous sommes régalé... accompagné d'une salade d'endives pommes et noix, un moment de gourmandise non négligeable.........