blog culinaire avec recette, du salé au sucré, de l'apéro au dessert dirons nous.....
Décidément, l'hiver semble s'être bien installé. Du froid, du vent, de la pluie..... bref, encore une excuse pour déguster un nouveau velouté avec les bon légumes de mon maraîcher. Aujourd'hui ce sera "le panais". J'adore la douceur de ce légumes oubliés....
bon marché, simple et très gouteux..... Envie de changer, de trouver une recette simple et sympa, chose faite sur Marmiton. Cette recette est très simple et très gouteuse, on sent bien les parfums du miel et de la moutarde, la viande est tendre, un régal........
Toujours dans ma lancée de cake salés, en voici un au fromage. Un cake au goût du terroir parisien. Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : * 200 g de brie de Meaux * 200 g de farine * 4 oeufs * 1 sachet de levure * 10 cl de lait écrémé pour...
Une autre façon pour la ratatouille Mi octobre, il me reste quelques légumes du jardin, j'ai tout ce qu'il me faut pour une ratatouille mais voilà, pas trop envie. Alors que faire avec mes légumes? Une tarte !! Bonne idée, allons y....... Préparation...
Tarte sans pâte aux pommes de terre, gorgonzola et aux noisettes Une très bonne idée tirée de l'ouvrage de Mélanie Martin dans son dernier livre de cuisine. Idéal pour le soir avec une bonne salade. Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Facile et abordable...
Délicieux. .............❤💙💚💛💜 Le gâteau rêvé pour les amateurs de citron. Il est simple, on a souvent tous les ingrédients à la maison et il est super bon, moelleux à souhait et bien parfumé. Pour un gouté ou avec un bon thé il est super, tout le monde...
Recette cuisine en ligne Ça y est, la ciboulette est sortie dans le jardin, alors hop, premiers brins dans cette jolie quiche...... Perso j'ai fait comme d'habitude ma pâte à tarte avec 200g de farine, 75 g de beurre, un peu de sel et un soupçon de piment...
Aujourd'hui je vous propose un sirop maison avec un fruit de saison, le COING. Ce n'est pas mon fruit préféré, non pas par rapport à son goût mais à la difficulté à le travailler. Il est très difficile à couper. Comme j'aime beaucoup essayer de nouveau...
Bonjour, depuis quelque temps je me suis lancée aux produits fait maison. Je pense qu'il devient urgent de penser à notre bien être à à notre si belle nature qui souffre de notre comportement. Avant de publier mes recettes, je les testerai sur 7 à 10...
J'ai déjà publié une recette de colombo au porc, celle ci est un peu différente, avec du citron vert. Nous avons tous aimé, mon fils en réclame encore alors qu'il en a mangé à midi. Lui qui est difficile niveau repas je suis satisfaite. Toujours inspirée...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un dessert de saison, avec de bonnes fraises. Je me suis beaucoup aidée de la recette d'Hervé, mais j'ai du modifié un peu pour avoir les bonnes quantités. Il est très bon et léger, à refaire. Ingrédients :...
Une recette de un cupcakes l'addition Coucou à tous. La neige est tombée aujourd'hui, donc une envie de douceur avec un thé bien chaud. Je suis tombée sur cette recette de cupcakes et ayant un gros paquet de Carambars dans le placard, plus d'hésitation...
Recette trouvée sur petit chef Et oui, les soirs d'été on a souvent plaisir à se retrouver en familles et amis autour d'un verre afin de passer un bon moment. Donc je suis toujours à la recherche de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Je suis tombé...
La victime du jour : le poulet fermier qui m'a légué ses deux cuisses pour passer à la postérité grâce à cette succulente recette. Pour la prochaine fois, je rajouterai une jolie carotte coupée en petits cubes. Ingrédients : * 2 cuisses de poulet * 100...
Décidément, le mauvais temps a décidé de s'installer durablement par ici. Pluie, pluie et pluie à volonté. Je vais avoir les pieds et les mains palmés si cela continu ainsi.... C'est donc une bonne occasion pour honorer mon défi sur "tests de recettes...
Aujourd'hui je vous propose un délicieux velouté trouvé sur le blog https://www.chezpatchouka.com. On aime beaucoup le fenouil mais je n'avais jamais osé en soupe, et bien avec la courge c'est délicieux. Perso j'ai mis de la butternut car c'était celle...
un fondant au chocolat sur un lit de spéculoos, un délice........ Dessert trouvé sur plusieurs sites de cuisine, moi j'ai choisi celui d'Angélique sur journal des femmes légèrement modifié côté proportion chocolat et sucre (à la baisse). A tester absolument...
Ca y est, toutes les cottes de blettes du jardin sont ramassées avant les gelées. Cela en fait pas mal et le vert était très joli donc pas de gaspillage. Je suis allé fouiner sur internet et je suis tombée sur le blog de Cupkilleuse.fr ex candidate de...
Aujourd'hui je vous partage une super petite recette apéritive très sympa. Pas évident pour faire les boules, même entre deux cuillères, mais le résultat valait le coup. J'ai pu faire 15 jolies portions. Préparation : 20mn congélation : 20mn Facile Ingrédients...
Joli visuel non ? 😇 toujours à l'affut de recettes d'amuses bouches, celle ci trouvé sur le site "journal des femmes" m'a beaucoup. Le visuel à l'emporte pièces est très sympa. Après à vous de faire la forme souhaitée et changer le titre :). Perso j'ai...
Pas très jolie photo, d'autant plus que j'ai oublié la croûte de cacahuètes, mais le goût est là 😆 pour varier un peu du traditionnel hachis parmentier, j'ai opté pour le potiron. Et oui dame nature nous en a offerts de très beaux au jardin. En surfant...
Coucou à tous et à toutes. Aujourd'hui j'ai participé à la mise à l'honneur du blog "bulleauxdelices.blogspot.com" dont c'est l'anniversaire de la créatrice ce mois ci, par rapport au super groupe tests de recettes entre blogueurs de FB. Pour faire plaisir...
Une recette Marmiton Bon w.end à tout le monde. Il est vrai j'ai déjà publié plusieurs recettes de cookies sur mon blog mais celle ci me faisait très envie, et puis mon fils a une nouvelle fois terminé la boite à biscuits, ce petit est un petit monstre...
Voici le petit dernier de ma trilogie de tartinades. Je dois reconnaître que c'est celle qui a remportée le plus de succès. Elle est très simple à faire et peut se conserver quelques jours sans aucun soucis. Tartinée sur du pain grillé, miam quel délice.........
dédicace particulière pour ma meilleur amie "mon tit oiseau des iles" Pour changer de la traditionnelle galette des rois et apporter un peu de soleil, osez cette variante à l'ananas et noix de coco. C'est original et bon. Il n'en ai pas resté une miette...........
