blog culinaire avec recette, du salé au sucré, de l'apéro au dessert dirons nous.....
Bonjour à tous et à toutes, ce w.end j'ai testé cette superbes verrines apéritives, un vrai délice, même pour mon conjoint qui à la base n'est pas fan du chou fleur. J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Michèle croquant-fondant gourmand" , j'y ai...
La tarte salée est souvent à l'honneur à la maison, surtout le soir accompagnée le plus souvent d'une salade verte. Je varie les recettes, j'en teste plein de nouvelles et on se régale, on découvre tellement de nouvelles saveurs. Ce soir ce sera une tarte...
Du fenouil, il y longtemps que je n'en avais pas cuisiner, la dernière fois c'était en tarte, un vrai délice...... Si vous le souhaitez la recette est sur le blog dans "entrée chaude" ou tapez "tarte aux fenouils", je vous la recommande. Là c'est une...
Moi qui ne suis pas fan fan des pâtes je me suis régalée, j'en ai même pris une grosse assiette, c'est vraiment très bon. J'adore le sucré salé donc..... Et comme dit Nathou la créatrice de la recette et du blog "Ma cuisine au fil de mes idées" : Ce qui...
aujourd'hui je vous propose une recette de cookies au beurre de cacahuètes prise sur le blog Croquant Fondant Gourmand. J'ai légèrement diminué la dose de beurre de cacahuètes car il ne m'en restait pas autant et mis 5g de moins de sucre, car c'est bien...
Bonjour bonjour, aujourd'hui une petite recette simplissime et rapide qui sera parfaite pour un repas de dernière minute ! 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson : voilà seulement le temps qu'il vous faut pour réaliser cette recette de sauté...
Un bon cake pour le gouter. Ayant les enfants à la maison ce w.end, il fallait que je fasse un bon goûter. Pourquoi pas un cake aux fruits confits, il manquait à mon blog celui là. Allez hop, mon tablier, les mains innocentes de ma puce et nous voici...
Une recette Marmiton. Je la cuisine lorsque je ne mets pas de viande dans le menu. Il faut choisir des pommes de terres à chair ferme. Par chance j'utilise celle du jardin (de mes parents). C'est une recette simple, ces quantités sont pour 3 personnes....
Lardons et rondelles de poireaux, un régal rustique. On ajoute une touche de crème et de ricotta, alors là, c'est divin..... Il reste encore quelques poireaux au fond du jardin, ils ne sont pas bien gros mais tout de même, de jolie taille pour avoir envie...
Une recette simplissime qui change...... Plus c'est cuit, plus ça s'effiloche et meilleur c'est..... Recette pour 4 personnes. Préparation : 35 mn Cuisson : 2h Facile Ingrédients : * 600g de boeuf à braiser * 45g de sucre cassonade * 10cl de vinaigre...
Hier soir c'était cuisine de fin de placard...... J'utilise très peu de boites de conserves mais tout de même, certaines ont leur place dans le garde manger au cas où..... Et là, le cas où a bien été utile. J'avais repéré une soupe avec des haricots blancs...
Aujourd'hui c'est repas sans viande. Donc on privilégiera les protéines végétales.... Ce sera des lentilles vertes ( du Puy bien sûr) et des haricots rouges. Recette pour 4 personnes. Préparation : 20mn Cuisson : 35mn Simple Ingrédients : * 250g de lentilles...
une manière originale de manger un filet mignon Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients: * 1 filet mignon de 800g environ * 2 grandes tranches de jambon cru * 150g de Chaussée aux Moines * baies roses * 2 c à s d'huile d'olive * 1 botte de petits...
petites bouchées à déguster avec une tasse de café ou un thé. Rapide et savoureuses, ces petites bouchées raviront le palais des gourmands. Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : * 100 de noix * 80g de farine * 120g de Nestlé dessert Café *...
oups, il manque une feuille de menthe http://recettes.de/defi-orange Toujours fidèle au site Journal des femmes, un bon dessert de Christelle. J'ai à peine modifié. Vous pouvez le décorer sans miroir, chez moi une personne n'aime pas cette dernière couche...
un bon petit plat mijoté avec des saveurs.....miam............... Un bon plat qui se prépare la veille, car bien meilleur réchauffé comme la plupart des plats en sauce. Pour 8 personnes. Ingrédients: * 8 osso bucco de veau * huile * farine * 200g de carottes...
Super sympa et pas difficile Ingredients : 12 pointes d'asperges cuites (moi je les prends en petits bocaux) 1 c à s de jus de citron, 2 c à s d huile d'olives, 1 c à s de ciboulette ciselée, 200g de fromage frais type Saint Moret, 12 tranches de pain...
Vraiment simple, mais parfois les plats les plus simples sont t les meilleurs....... j'ai trouvé dans mon congélateur du sauté de porc et je voulais changer du ragoût. Cette recette est très simple et rapide car faite à la cocotte minute. pour 4 personnes....
apéro original, se décline à l'infini, avec du chèvre, du bleu de bresse, ail et fines herbes........ j'adore chercher des idées pour les apéros dinatoires, celle ci est testée et approuvée. Les proportions données sont pour 10 cupcakes. Préparation :...
Un parfum citron à tomber 😉 un dessert fait hier pour emmener chez ma belle mère, on a adoré. Un parfum citron qui ressort vraiment, un peu déçue peut être car je n'ai pas vraiment retrouvé le goût de la verveine, mon mari si, alors..... au prochain j'en...
un bon plat complet mijoté....... Pour la première fois j'ai voulu m'essayer au jarret hors la traditionnelle potée. Je suis allée sur Marmiton et je me suis bien inspirée.... on s'est régalé..... C'est un peu long en cuisson, surtout que l'on cuit le...
Sympa avec une bonne salade un fromage frais au frigo avec une date limite...... une envie de tarte salée....voilà le résultat. Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : * 1 pâte à tarte feuilletée ou brisée * 400 g d'oignons * beurre * 25 g de...
en toute simplicité.... Du fromage blanc compté comme l'un des 3 fromages afin de diminuer l'apport calorique. Okay ce n'est toujours pas light mais bon.... Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients: * 1 pâte feuilletée ou brisée * 1 oignon * 130...
Servi avec une bonne salade verte.... Saviez vous que la saucisse de Morteau est une saucisse fumée franc-comtoise dont l'origine remonte à près de 1000 ans ! Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : * 1 saucisse de Morteau cuite * 5 oeufs *...
simple, très à la mode en ce moment et vite fait Depuis le temps que je voulais essayé, c'est fait !!!!! En fait on peu vraiment y mettre ce que l'on souhaite, moi j'ai ouvert mon frigo, il y avait des lardons et des portions de boursin . Alors hop, c'est...
