Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Soupe de lentilles corail au curry

Soupe de lentilles corail au curry

Encore une soupe? Et bien oui, il y en a tellement de différentes et de délicieuses, il y a l'embarras du choix. Aujourd'hui c'est une soupe de lentilles corail, je ne connaissais que de nom. Pour cette soupe il faut de la pâte de curry, bien évidemment...

Lire la suite

Potage parmentier

Potage parmentier

Voici une bonne soupe tirée de petits plats en équilibre de Laurent Mariotte. Un très bon potage. C'est une recette très simple et peu couteuse, donc ne pas hésiter car en plus elle a le mérite d'être très bonne. Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn...

Lire la suite

Tarte aux champignons

Tarte aux champignons

Je vous propose aujourd'hui une bonne tarte aux champignons de Paris. En cette période hivernale , une bonne entrée chaude est très appréciée. Bien entendu, avec une pâte faite maison c'est bien meilleur, mais là en l'occurrence j'étais un chouilla pressée...

Lire la suite

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Bien évidemment, si vous possédez des petits bols qui passent au four, cette soupe prendra encore plus de saveur gratinée sous le grill. Proportions pour 4 personnes. Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn facile et pas chère Ingrédients: *400g d'oignons...

Lire la suite

Tajine poulet à la butternut

Tajine poulet à la butternut

Pour cette recette j'ai utilisé ma dernière courge Butternut. J'adore cette courge, c'est un délice et la cuisiner est un plaisir, elle s'accommode de plusieurs façons et son petit goût bien particulier est terrible. Ce plat est facile à réaliser, il...

Lire la suite

Velouté de pois cassés

Velouté de pois cassés

Bonjour à tous. Je me suis inspirée d'une recette du blog "le bistrot de jenna" pour le côté épices. Je faisais déjà ce velouté mais sans paprika et cumin, et cela va très bien avec les pois cassés. J'ai rajouté des chips de lard, c'est extra, cela apporte...

Lire la suite

One pot pasta mexicain

One pot pasta mexicain

Plat simple à réaliser et si vous prenez un chorizo fort, les saveurs du Mexique sont au rendez vous. En fait le One pot pasta c'est un plat complet de pâtes qui cuit dans une seule et même casserole , tous les ingrédients en même temps jusqu'à absorption...

Lire la suite

Cannellonis poivrons ricotta

Cannellonis poivrons ricotta

En repos ce jour, je me décide à fouiller dans mes recettes et je tombe sur celle ci, des cannellonis à la ricotta et aux poivrons, j'adore les poivrons. Hop, c'est décidé, cette recette sera pour midi. Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Facile Ingrédients...

Lire la suite

Liqueur de verveine maison

Liqueur de verveine maison

Un digestif vite fait avec la verveine du jardin, le plus long est d'attendre un mois et demi avant de déguster. ... La verveine est une herbe aromatique qui pousse bien au jardin, elle prend vite de l'ampleur, alors voici une idée pour la fin de la saison,...

Lire la suite

1 2 > >>
MyCookDiary